Blogger Layouts

Thursday, January 12, 2012

Resepi Paprik aum!

Assalamualaikum..
hye hye nk post entry seketoi g. tp kali ni nk bg resepi walupon dh lama dh aku msak ni tp nk post dlm blog sbb nk kongsi resepi gn hampa2 semua. sedap paprik ni x mengecewakan la rasa dia ok. xmau tulih pnjang2 penat. hehe

Resepi Paprik (ayam/udang/campoq)

isi ayam/udang/sotong (direbus)
1.5 inci halia (diracik halus)
3 ulas bawang merah (diracik halus2)
1 batang serai (di ketuk)
4 sudu cili boh/cili giling (nk pedas boleh lebihkan)
5 helai daun limau purut (disiat2)
6-7 biji cili padi (diketuk lau nk pedas lebihkan)
3-4 sudu Kicap Cap Kipas Udang
3-4 sudu Sos tiram
2 sudu cili sos (sy guna kimball)
Bunga Kubis
Kacang panjang
Lobak merah
Garam + Ajinomoto (secukup rasa)

Cara-caranya :

1) Isi ayam rebus dulu ckit utk dptkan air dia. air tu utuk kuah nanti xbanyak sgt xpa.
2) Tumis bawang dan serai sampai kekuningan bawang masukan sos tiram. cili boh.
3) Masukan air rebusan ayam dan ayam. kemudian masukan kicap,daun limau perut,cili padi, sayur-sayuran.
4) Apabila sayur spruh masak msukan garam dan ajinamoto secukup rasa dan makannnnnnnnnnnn. aum!

SELAMAT MENCUBA saya punya padprik udang :)

0 comments: